In Winkel, mitten im Herzen des Rheingaus, liegt unser Familienweingut.

Seit fünf Generationen führen wir den Betrieb weiter und vereinen traditionelle Werte mit einem modernen, klaren Stil.

Die Wurzeln unserer Familie reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück.

Damals bewirtschafteten die Krayers mehrere Mühlen am Elsterbach und legten unterhalb des Johannisberger Schlosses erste Weinberge an. Diese Verbundenheit zur Region prägt unsere Arbeit bis heute.

Heute bewirtschaften wir rund 11 Hektar Rebfläche, verteilt über Mittelheim, Winkel, Johannisberg und Geisenheim. Unser Fokus liegt – wie schon bei unseren Vorfahren – auf Riesling und Spätburgunder. Beide Rebsorten machen etwa 95 % unserer Anbaufläche aus und spiegeln die Böden und das Klima unserer Lagen besonders authentisch wider.

Unser Anspruch ist es, Weine mit Herkunft und Klarheit zu erzeugen. Deshalb arbeiten wir im Weinberg bewusst schonend: niedriger Anschnitt, reduzierte Erträge und ein Fokus auf gesundes, ausgereiftes Lesegut. Nur so entstehen klare, charaktervolle Weine, die zeigen, wo sie gewachsen sind.